馨　具沢山ニラたま！レシピあり

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おいしそう！

材料2人前エリンギ1本ニラ1／2束にんじん1/3本卵2個馨小さじ1/3 サラダ油小さじ2程。作り方エリンギは薄切りに。にんじんはピーラーで薄くスライス。ニラは2センチにザクザク切る。卵はといておく。フライパンに、油を敷いて温まったら卵以外をざっと火を通す。野菜がクタッとしたら卵を入れて、おおきく混ぜる。混ぜすぎないように注意。簡単に食べられて栄養価も高いニラ。 ......