こんにちは~^^
今日は昨日に比べると、少し暖かい気がします。
昨日の夕方に焼きあがったフォカッチャ
焼くのは久しぶり~レーズン酵母で作りました。
ローズマリーと岩塩の組み合わせが、いちばん好き(*^▽^*)
ローズマリーがなかったので、ハーブスパイス、岩塩などあるものを
パラパラとまぶして焼き上げました。
それでも十分に美味しい酵母で焼くとさらに
もちもちですごく美味しです。
今......
-
-
自家製酵母でパンを焼いています。
毎日丁寧に酵母パンを作りたいと思います♪
どうぞよろしくお願いします。