シンプルな野菜の組み合わせに一工夫☆
おばけ型のガーリックトーストをトッピングした、ハロウィンにおすすめのサラダです。
★材料
(4人分)
レタス
5〜6枚
きゅうり
1本
トマト
1個
食パン
2枚
にんじん(あれば)
1/8本
紫キャベツ(あれば)
1枚
オリーブオイル
適量
クレイジーソルト
少々
ガーリックパウダー
少々
★作り方
(15~30分)
1.
ナイフを使い、食パンをおばけ型に切る。目は、ストローでくり抜く。
2.
おばけ型にした食パンの両面をオリーブオイルにつけ、クレイジーソルト、ガーリックパウダー各少々を振る。
トースターでこんがり、カリッとするまで焼く。
3.
レタス、きゅうり、トマト、(あれば、にんじん、紫キャベツ)をお好みの大きさに切り、お皿に盛りつける。
4.
カリッと焼いたおばけトーストをトッピングして完成。
お好みのドレッシングで楽しんで下さい☆
ドレッシングは、トーストをトッピングする前にかけた方が、見た目がきれいになります。
材料はいたってシンプルなサラダ。トッピングを少し工夫しただけで、ハロウィン風に大変身!主人も「この季節にとってもいいね!」と喜んで食べてくれました☆