レシピブログ
超クイックレシピ☆ 刻んだチョコレート100gをレンジで溶かし、卵黄を2コとシナモンパウダー3振りまぜる。 そこへ卵白2個分にグラニュー糖ひとつまみ加えてハンドミキサーで作ったメレンゲを混ぜ込み、 180℃に温めたオーブンで15分くらい焼く。(マフィン型7cmのが6個分) ポイントは焼き過ぎないこと! 翌日がしっとり濃厚さがましておいしいけど、 食べるのもクイックに焼きたて・・・ ...
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