林檎スコーン　紅茶ver.

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おいしそう！

ザク切りしてグラニュー糖をまぶしてレンジで煮た林檎がありました。パンに乗っけて食べても一人ではなかなか減らせない。。。そこで、パウンドか、タルトか、と思ったけど卵が無くて困った。。。卵もミルクもなしのスコーンを作ってみた。紅茶葉を粉末にして混ぜ込み香りをつけて、焼く直前に思いついたのは、“ザラメ”をパラっとトッピングしたこと。この日会う友達と、母＆妹にも・・・ ...