グレープフルーツサラダ *

グレープフルーツサラダ *
  1. 3
    おいしそう!

料理紹介

グレープフルーツのジューシーな果汁をたっぷり使ったドレッシングを簡単に作りました *
さっぱりといただけて、野菜がたっぷり食べられます^^

★材料

(4人分)

  • お好みのサラダ(レタス、ベビーリーフ、サニーレタス、ルッコラなんでもどうぞ♪

    お好きなだけ♪

  • ○グレープフルーツ

    1個

  • ○Exオリーブオイル

    大さじ3

  • ○酢

    大さじ2

  • ○砂糖

    小さじ2

  • ○胡椒(お好みので)

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    お好みのサラダを用意する。今回私は冷蔵庫にあったレタスとサニーレタスで作りました!ルッコラやベビーリーフやパプリカなども相性抜群です^^

  2. 2.

    ドレッシングを作ります。ボウルにグレープフルーツの身と、薄皮などについた果汁をよく絞り出しておく。

  3. 3.

    2に○を全部加え混ぜ合わせて、お好みのサラダにかけて出来上がり*

★ワンポイントアドバイス

グレープフルーツの甘さによって砂糖の量を調節してください^^今回私はピンクグレープフルーツを使ったので、お砂糖は小さじ1でもよさそうです!

★よろこばレシピ エピソード

暑い夏に最適!と言われました *

ひろたまさん

ひろたまさん

ひろたま * 東京生まれ東京育ちの私が、ひょんなことから期間限定で青森県に住んでいます ! ほっこりご飯、ゆっくりと流れる時間を大切にしていきたいな **