キャベツたっぷり卵のお焼き

キャベツたっぷり卵のお焼き
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

キャベツたっぷりビタミンとれて
お肌に良い卵焼き

★材料

(1人分)

  • キャベツの千切り

    ５０ｇ

  • 卵

    ２個

  • 砂糖

    小さじ２

  • 塩

    少々

  • お酒

    小さじ２

  • サラダ油

    大さじ１

  • マヨネーズ（上にかける用）

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    キャベツは千切りにします。
    卵は溶いて調味料で味付けします。

  2. 2.

    フライパンに油を敷き、キャベツをしんなりするまで
    炒めます。そこへ溶き卵を入れてさっと混ぜ、
    丸くなるようにまとめます。

  3. 3.

    片面がこんがりしたら、返してもう片面も焼きます。
    お皿に取り、マヨネーズをかけていただきます。

★ワンポイントアドバイス

あまり触らないように焼いてね！

すまいるＥさん

すまいるＥさん

朝ご飯を中心に簡単レシピを投稿していま～す♪