レシピブログ
圧力鍋でスパイスたっぷりのフライドチキンを作りました。 かねてから作りたかった、圧力鍋を使うフライドチキンに挑戦してみました。 一口大の唐揚げ用鶏もも肉700gをビニール袋に入れて、塩麹小さじ2をもみ込んだ後で、合わせたスパイスをまぶしました。その後、衣粉をまぶしました。 スパイス: ・オレガノ 1振り ・チリパウダー 1振り ・セージ 1振り ・ドライバジル 1振り ・マジョラム 1振り ・パ......
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