■甘酒のタピオカ薬膳TEA■ 富澤商店の材料で、私だけの春水堂 レシピあり

■甘酒のタピオカ薬膳TEA■ 富澤商店の材料で、私だけの春水堂
  1. おいしそう!

冷凍庫に糀を眠らせてあったので、あまり置いておくのもと思い甘酒を作りました。 甘酒には二種類あって大まかにいうとこんな感じ↓ 「お米またはもち米を麹で発酵させて作るもの。」 「酒粕をお湯で溶き、砂糖を加えるもの。」 ...

台所薬膳 ゆかこさん

台所薬膳 ゆかこさん

仕事柄ふと出会った漢方に魅せられ、さらには薬膳に魅せられ今に至ります。 薬膳のある生活は、自己満足度が高くて楽しいです。 お料理は結婚してから本気でやり始めたという未熟者。 料理が好き、食べるのが好きという気持ちが原動力です。