我が家で定番＆大人気♪揚げれんこんのバルサミコ風味 レシピあり

我が家で定番＆大人気♪揚げれんこんのバルサミコ風味
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    おいしそう！

我が家で定番＆大人気のレンコン料理♪ フライパンひとつで出来て簡単☆ 揚げ焼きしたレンコンの香ばしさと醤油の旨味、 バルサミコ酢の酸味がＧＯＯＤ！ 子どもから大人まで、幅広く人気のレシピです。 「揚げれんこんのバルサミコ風味」 【材料】3～4人分 蓮根 1節（250ｇ） オリーブオイル 大さじ3 醤油 大さじ2 バルサミコ酢 大さじ2 【作り方】 ①レンコンを縦4等分に切り、 麺棒などでたたい......

立原瑞穂さん

立原瑞穂さん

10歳の娘と8歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ（野菜ソムリエ最高峰資格）、栄養士、ジュニア食育マイスター、ベジフルビューティーセルフアドバイザー、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜ソムリエ”として活動しながら 10年にわたる司会業の経験もいかして、現在はテレビや雑誌、食育イベント等に多数出演。 著書「野菜ソムリエが作ったシリコンスチーマーヘルシーレシピ」