めちゃうまい、かぼちゃの蒸し煮レシピあり

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おいしそう！

こんばんは！毎度おなじみ、私でございます。 …何、この始まり方？江戸か！、という一人ツッコミをしたところで今夜は調理編です♪ 今日は“蒸し煮”です。今は普通にやっていますが、マクロビ始めた頃に初めて知った時は蒸すんだか煮るんだか分かりませんでした。私の調理工程でも度々出てきますので記事にしたいと思います！私が一番蒸し煮するのが「かぼちゃ」です！というか、おいしいほっくり栗かぼちゃを目利......