白ごまペーストと白すりごまでWごま和えです!
すりごまだけのもあっさりしておいしいですが、これはクリーミーでまた違った幸せな味♪
★材料
ほうれん草
1袋
★白ごまペースト
小さじ2強
★醤油
小さじ2
★みそ
小さじ1
★みりん
小さじ2
★すりごま(白)
小さじ2
★作り方
(15~30分)
1.
ほうれん草は塩適宜(分量外)で塩ゆでして、ぎゅっとしぼり水気を切り、適当な長さに切る。
2.
★の材料はボウルに混ぜ合わせておく。
3.
②のボウルに①を入れ、全体に和えたら完成!
実はこの合わせごまだれ、蒸し鶏用に合わせたものなんです。
ほうれん草でも蒸し鶏でもどっちでも合っておいしいですよ~!