自家製ヨーグルトの作り方 レシピあり

自家製ヨーグルトの作り方
  1. おいしそう！

■ 昨日、非遺伝子組み換えヨーグルトの話 を書きましたが、わたしはヨーグルトをほぼ毎朝、欠かさず食べるのですぐなくなってしまいます。毎日１３０ｇくらい食べるから、せっかくこだわりのヨーグルトを買ってきても、400～500ｇ入りのパックが1週間たたずに終わる。 ■なので、自分で作るときも多いです。。きちっと温度管理してくれる、専用の機械を持っていて、それで作っています。これです。 タニカ電器製の......

浅野陽子さん

浅野陽子さん

フードライター&エディター。食とワイン限定の取材歴15年目以上。ブログ「フードライター浅野陽子の『美食の便利帖』」毎日更新中です！【執筆実績】dancyu、ELLEatable（エルアターブル）、おとなの週末、日経レストラン（現在は休刊）他多数。2012年「妊婦食堂」（ダイヤモンド社刊）を編集者として企画出版。