「おひとりさま」チーズフォンデュサラダプレートレシピあり

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おいしそう！

■だんだん春に近づいて、新しい野菜が出てくる時期なので嬉しい(^0^) チーズフォンデュってちょっとハードルが高いですが、それっぽくしたソースを、ただゆでた野菜とソーセージにかけただけの、簡単ワンプレートです。 ■ひととき（いまも？）爆発的な野菜ブームがあり、なんだか食に関わる人みんな、「野菜、野菜」でわたしはそのあえてそれに乗っかりたくない！なんて思った時期もありましたが(^-^; こういう......

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: 浅野陽子さん

フードライター&エディター。食とワイン限定の取材歴15年目以上。ブログ「フードライター浅野陽子の『美食の便利帖』」毎日更新中です！【執筆実績】dancyu、ELLEatable（エルアターブル）、おとなの週末、日経レストラン（現在は休刊）他多数。2012年「妊婦食堂」（ダイヤモンド社刊）を編集者として企画出版。