玄米を圧力鍋で炊くならこの方法！絶対焦げずにもちもちに炊ける基本レシピレシピあり

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おいしそう！

体によいイメージで人気の玄米。家で玄米を炊くときは圧力鍋を使う、という方が多いですが、焦げやすくないですか？いろいろ試行錯誤の末、絶対焦げずにもちもちに炊ける方法をやっと見つけたので、ご紹介します！圧力鍋は料理好き […]...

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: 浅野陽子さん

フードライター&エディター。食とワイン限定の取材歴15年目以上。ブログ「フードライター浅野陽子の『美食の便利帖』」毎日更新中です！【執筆実績】dancyu、ELLEatable（エルアターブル）、おとなの週末、日経レストラン（現在は休刊）他多数。2012年「妊婦食堂」（ダイヤモンド社刊）を編集者として企画出版。