［レシピ］一発でおしゃれになる「トレビス」をパスタやサラダに活用するレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、フードライターの浅野陽子です。なぜか「これを使うと一発で家ごはんがおしゃれになる野菜」があるのをご存知でしょうか。それは「トレビス」です。ほんのり苦味があって味もおいしく、どのスーパーや八百屋さんでも大体あります。今回はこのトレビスの使い方をご紹介します。小さめだけど案外コスパがよいトレビスは、こういう野菜です。スーパーだと冷蔵コーナー（なめこやハーブが置いてあ......

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: 浅野陽子さん

フードライター&エディター。食とワイン限定の取材歴15年目以上。ブログ「フードライター浅野陽子の『美食の便利帖』」毎日更新中です！【執筆実績】dancyu、ELLEatable（エルアターブル）、おとなの週末、日経レストラン（現在は休刊）他多数。2012年「妊婦食堂」（ダイヤモンド社刊）を編集者として企画出版。