【正月レシピ】当日朝起きてから作っても十分間に合う、シンプルで簡単なお雑煮（関東風）の作り方レシピあり

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おいしそう！

食限定の取材歴20年、フードライターの浅野陽子です。家ではほぼ365日キッチンに立つ料理好き。今日は「お正月当日朝でも間に合うお雑煮（関東風）」の作り方を紹介します。わたしも今年1月1日の朝、作りました。お正月におせち料理を作る人は多いけれど、お雑煮も作ってますか？ピーンと空気が澄んで寒いお正月の朝、温かい汁物のお雑煮があるといいんですよねー。おせち料理って基本は全部「甘くて冷たい」......

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: 浅野陽子さん

フードライター&エディター。食とワイン限定の取材歴15年目以上。ブログ「フードライター浅野陽子の『美食の便利帖』」毎日更新中です！【執筆実績】dancyu、ELLEatable（エルアターブル）、おとなの週末、日経レストラン（現在は休刊）他多数。2012年「妊婦食堂」（ダイヤモンド社刊）を編集者として企画出版。