【レシピ】簡単！もち使い切りに便利な家おやつ「さつまいももち」レシピあり

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おいしそう！

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。今日は「さつまいももち」の作り方を紹介します。さすがにお正月のおもちときなこはもう残ってないでしょうか？冷蔵庫に賞味期限内で眠っていたら、使い切りレシピにぜひ。「おうちで作る優しい和おやつ」です。おもちはなかなかの万能リメイク素材おもちは磯部焼きやきなこもちで、単体で食べると飽きますが、料理の「素材」としてはなかなか万能です。イタリアン......

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: 浅野陽子さん

フードライター&エディター。食とワイン限定の取材歴15年目以上。ブログ「フードライター浅野陽子の『美食の便利帖』」毎日更新中です！【執筆実績】dancyu、ELLEatable（エルアターブル）、おとなの週末、日経レストラン（現在は休刊）他多数。2012年「妊婦食堂」（ダイヤモンド社刊）を編集者として企画出版。