【書評】フードライターがGW中に『ロジカルダイエット』（清水忍 著）やってみたらこうなった

【書評】フードライターがGW中に『ロジカルダイエット』（清水忍 著）やってみたらこうなった
  1. おいしそう！

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 GWいかがお過ごしでしたか。おいしいものたくさん食べました？ わたしは旅先で、せっせと現地グルメを食べ続けた日々。 しかし帰宅したら、（少しだけど）体重も体脂肪ともに減ってた！（しかも筋肉は増えてたのです！体重200g・体脂肪0.7%減、筋肉300g増）。 これは 清水忍さん著書『ロジカルダイエット』 を読んでいたおかげ？ 今回はこの本の紹介で......

浅野陽子さん

浅野陽子さん

フードライター&エディター。食とワイン限定の取材歴15年目以上。ブログ「フードライター浅野陽子の『美食の便利帖』」毎日更新中です！【執筆実績】dancyu、ELLEatable（エルアターブル）、おとなの週末、日経レストラン（現在は休刊）他多数。2012年「妊婦食堂」（ダイヤモンド社刊）を編集者として企画出版。