【博多グルメ】4時間待ちリベンジ！「河太郎」で念願の透明イカ、堪能しました

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おいしそう！

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。前回の記事に引き続き、GW九州旅行で食べ歩いた地元グルメを深く掘り下げるシリーズ。今回は呼子で断念した「河太郎」。実はなんとその夜、名物の透明イカに出合えた話です。 ▶︎前回の記事はこちら：「【唐津】予定外のうなぎランチが大当たり！器の町で美しい唐津焼に魅了された話」 ▶︎このシリーズを最初から読むならこちら：「【福岡・水炊......

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: 浅野陽子さん

フードライター&エディター。食とワイン限定の取材歴15年目以上。ブログ「フードライター浅野陽子の『美食の便利帖』」毎日更新中です！【執筆実績】dancyu、ELLEatable（エルアターブル）、おとなの週末、日経レストラン（現在は休刊）他多数。2012年「妊婦食堂」（ダイヤモンド社刊）を編集者として企画出版。