＊菜の花入り巻き寿司のお弁当＊

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おいしそう！

明石やさしい料理教室です。今朝は主人のお弁当を作りました。丁度、節分に作った巻き寿司のかんぴょう・干ししいたけの甘煮がまだ冷蔵庫に残っていたのでさっと巻いてみました。酢飯は冷凍ごはんを温めて温かい甘酢をかけて簡単に（＾＾） ※酢飯は、固めに炊くのが基本です卵焼きには、巻き寿司に使った菜の花の煮浸しや人参の甘煮を刻んでいっしょに焼きましたよ。卵焼きにも緑が入......