お酢が決め手のさっぱりマーボーなす豆腐レシピあり

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おいしそう！

辛さはしっかり、お酢でさっぱりのマーボーなす豆腐です。しょうゆベースでなんとなく和風な感じにしあがりました。 ☆お酢が決め手のさっぱりマーボーなす豆腐［材料］2人分・なす－ 2本・豚ひき肉－ 100g ・豆腐－ 1丁・しょうが（みじん切り）－小さじ1 ・サラダ油－大さじ2 ・中華あじ－小さじ1 ・豆板醤－小さじ1/2 ・オイスターソース－大さじ1 ・しょうゆ......