モロヘイヤのスープレシピあり

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おいしそう！

これは思い入れのある絶品レシピなのです♪ エジプト在住の人たちに初めて作ってもらってなんておいしいんだ！と思って以来、日本でも自分でちょくちょく作ってました。その後スーダン人にも2度ほど作ってもらう機会があり、、、本当に誰が作っても簡単でおいしいんですよ～。モロヘイヤは癖がなくて食べやすいのですが、ネバネバなのでそんなに料理のバラエティが思いつかず、ついついおひたしにしてしまいます。が......