ロマネスコのごま油ソルトレシピあり

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おいしそう！

美しいですー。ロマネスコ。ブロッコリー＋カリフラワーみたいな野菜です。シンプルにゆでて、シンプルに美味しい伯方の塩とごま油で味わいました！ ☆ロマネスコのごま油ソルト［材料］4人分・ロマネスコ－ 1/2房・ごま油－大さじ2 ・鷹の爪（輪切り）－ 5個・伯方の塩・焼塩－少々・フルール・ド・セル（塩の花）－少々［作り方］ 1.縦半分に切ったロマネスコ1/2個は芯の......