牛こま肉とドライトマトの野菜炒めレシピあり

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おいしそう！

ドライトマトの酸味がきいています。（戻してある瓶詰めのを使用）野菜の歯ごたえを残してシンプルに。 ☆牛こま肉とドライトマトの野菜炒め［材料］2人分・牛こま肉－ 150g ・ピーマン－ 4個・にんじん－ 1/2本・オリーブオイル－大さじ1 ・ドライトマト－適量・塩コショウ－少々［作り方］ 1.にんじん1/2本は短冊切りに、ピーマン4個は2センチ角くらいに切っておく......