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大根の下ゆでなしで、簡単です! ☆圧力鍋で簡単根菜ぶり大根 ○材料 四人分 ぶり 300グラムくらい 大根 1/3本 人参 1本 ごぼう 1/2本 しょうが(薄切り) 3枚 酒 大さじ5 しょうゆ 大さじ4 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1 ○作り方 1 ぶりは熱湯をかけて臭みをぬく。大根は厚さ1センチくらいの半月切りに、人参、ごぼうは大きめの乱切りに。 2 圧力鍋に材料全てと水をひたひたに入......
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