レシピブログ
豚汁的な、いろいろ野菜がとれるあら汁にしてみました。 ○ブリの具だくさんあら汁 4人分 ブリのあら 1パック 大根 5センチ 人参 1/2本 しめじ 1パック ごぼう 1/2本 こんにゃく 1/2枚 しょうが ひとかけ だし汁 1000cc 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 みそ 大さじ5くらい ○作り方 1 大根は3ミリくらいのいちょう切りに。ごぼうは薄めの乱切り、人参とこんにゃくは拍子切りに......
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