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やはり、えごまの葉にコチュジャンはよく合います~ ☆豚肉とえごまの葉のコチュジャン炒め ○材料 二人分 豚細切れ肉 200グラム えごまの葉 5枚 サラダ油 大さじ1 にんにくのみじん切り 大さじ1 しょうがのみじん切り 大さじ1 まいたけ 1/2パック えのきだけ 1/2パック 白菜 2枚 もやし 1/2袋 コチュジャン 大さじ1 酒 大さじ2 塩こしょう 少々 ○作り方 1 えごまの葉は千......
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