カルヤランピーラッカ。

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おいしそう！

カルヤランピーラッカ。（カリヤランピーラッカ）フィンランドの家庭料理だそうな。、発酵させるワケではないのでパン！？っと言えるかどうかはわからないけれど、パンの一種なのかな。ライ麦生地を伸ばし伸ばし、この成形が印象的で一度作ってみたかったんです＾＾餃子のように生地を寄せていくものの、。餃子のようにはいかなくて、なんともかんとも難しい💦ライ麦100％の生地は伸びにくいし切れやすい...なんたんて、グル......