お気に入りが焼けたカンパーニュ♪

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おいしそう！

カンパーニュ♪何やらフォルムも可愛くお気に入りのカンパが焼けました＾＾本来のカンパーニュは密なクラムなのが特徴。今回はライ麦少な目でやや気泡を作りつつ。そしてクラムは上に向かって縦伸び縦伸び？？これよく聴こえてくる言葉。確かに食パンにしてもハード系のパンにしてもバゲットやリュスティックもクープに向かって縦伸びがいいんだろうけども。カンパの縦伸び過ぎは私には違和感半端なく感じてしまってね......