いたって普通のパンなのだ(*`艸´)

いたって普通のパンなのだ(*`艸´)
  1. おいしそう!

インスタなぞにのせている私のパンは決してマニアックなパンではなくて♪普通のストレート法のパンが多いのだ^^はっきし言って普通なのだ(*`艸´)極々一般的なイーストのパンストレート法でのあくまで「おうちパン」だって、。ここに基本がひたすら詰まっているのだもんさ。理由にしても技術にしてもね。もちろん他の酵母でも焼くよ^^パン作りって成形だけ頑張っても成形だけキレイでもただ丁寧に成形したとて…美味しくも......

nagyiさん

nagyiさん

「絵本みたいなパンが焼きたい」そこからはじまったパン作り。パンは科学。そして芸術。パンの理論”うんちく”いっぱい「なぎの木パン教室」オンラインレッスンやっとります♪