「ザルツシュタンゲン成形」成長あり。

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おいしそう！

さてさて、。3月の締めくくり写真は記事にするのは久し振りの「ザルツシュタンゲン」ザルツ（塩）シュタンゲン（棒）オーストリアのパンです。今回は塩なしシュタンゲンこのパンをはじめて焼いたのは覚えていないくらい前なものの…ひたすら練習していたのは5年前くらいだろうか、、、あの頃はもはや焼いても焼いても上達せずでモチベーションも下がってきつつこんなん焼いてたっけ(〃艸〃)2019年のインスタ投稿、、 ......