青ネギとツナのフェデリーニ

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おいしそう！

＜レシピ＞ ○青ネギ／ツナ／白ワイン／フェデリーニタップリの青ネギを小口切りにしておく。フライパンにオリーブオイルとツナを入れて炒め、しっかり熱が入ったら白ワインを大さじ2杯程入れてアルコールを飛ばしておく。パスタが茹で上がったらソースとからめ、塩・コショウ・マヨネーズで味を整える。仕上がる直前に青ネギをからめ、醤油を軽くふったら完成。 ◇　　◇　　◇ 「ネギを食べると頭がよくなる。......