昆布と切り干し大根の煮物

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おいしそう！

今日は、夕飯の１品です。切り干し大根とにんじんと昆布とあげの煮物～だしと砂糖と醤油と酒で、薄味にしました～。いつもは、乾燥している切り干し大根を買ってきて、水でもどしてから、にんじんとかあげをいれて煮物にすることが多いけど、今日はスーパーで、切り干し大根に、昆布もにんじんも入っている乾物を見つけたので、それにあげをプラスしました～水でもどしてから、あげと一緒に味付け　あげの代わりに......