レシピブログ
こんにちは。 もうすっかり冬ですな。 寒くて寒くて、こたつからでられません。 でも職場が、暖房で暑くて暑くて。 のぼせそう。 多くの人がいるところなんで、なかなかベストの温度にはなりません。 仕方ないですが。 業務スーパーの揚げナスを使って、冷蔵庫のシソの残りと中途半端な残りの大根で、和風スパゲティを作りました。 味付けは三倍濃縮のめんつゆとちょっとのコショウのみです。 なので、味付けは失敗する......
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。