レシピ・暑い夏にさっぱりと、茄子のナムルレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、ミオクです。暑い日が続きますが、皆さん夏バテなどしていませんか？「食欲な〜い」っていう声が聞こえてきそうですが・・・（笑）実は私も「さっぱりとしたものを食べたい」って思う日が多い今日この頃、そこで今回の韓国料理のレシピは、さっぱりとした韓国料理「茄子のナムル」です。茹でた茄子をお醤油・コチュカル・ニンニクベースのヤンニョムで味付けしました。出来立てをいただいてもよし、冷蔵庫で冷やしてか......