ミオクが厳選した35種類のチヂミレシピ

ミオクが厳選した35種類のチヂミレシピ
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    おいしそう!

こんにちは、ミオクです。いつも「韓国料理大図鑑」をご覧いただいて、ありがとうございま〜す。今回は、レシピ集出版のお知らせです。「韓国人が伝授する本場韓国のチヂミレシピ35選」いよいよ発売開始です。昨年の夏に「こだわりのチヂミレシピ集を出版しよう」と思い立って以来、出版までに1年もかかってしまいました。『構想半年、制作6ヶ月』といったところでしょうか。(笑)さてさて、本レシピ集には「ニラのチヂミ」と......

ミオクさん

ミオクさん

18年前に韓国から日本にやってきました。現在は日本人の旦那様と2人暮らしです。 私の母は、本場韓国で大臣御用達の韓国宮廷料理を作っていました。 その母直伝の韓国料理レシピをご紹介します。