レシピ・我が家のクリスマスの定番、豆腐キムチ レシピあり

レシピ・我が家のクリスマスの定番、豆腐キムチ
  1. おいしそう!

Merry Christmas ! ミオクです。今回の韓国料理のレシピは、我が家のクリスマス料理の定番「豆腐キムチ」です。「ええ〜、クリスマスにキムチ!??」っと驚かないでくださいね。(^_^;Aこのお料理、お豆腐の「白」とホワイトクリスマスの「ホワイト」をかけて、数年前に作ったのがきっかけとなり、我が家では毎年クリスマスには欠かせないお料理なんです。古くなって酸味の増した白菜キムチをヤンニョムと......

ミオクさん

ミオクさん

18年前に韓国から日本にやってきました。現在は日本人の旦那様と2人暮らしです。 私の母は、本場韓国で大臣御用達の韓国宮廷料理を作っていました。 その母直伝の韓国料理レシピをご紹介します。