レシピ・ピリ辛でいただく、ししとうのムチムレシピあり

3

おいしそう！

こんにちは、ミオクです。今回の韓国料理のレシピは「ししとうのムチム（和え物）」です。小麦粉をまぶして蒸したししとうを、ピリ辛お醤油味のヤンニョム（合わせ調味料）で和えたお料理です。あらかじめ蒸すことで、小麦粉がもちもちした食感になりピリ辛のヤンニョムがよく絡みます。フライパンとざるを使って蒸すのがミオク流それではレシピです。【材料（4人分）】　・ししとう・・・20本　・小麦粉・・・大スプーン3【ヤ......