レシピ・超激辛！鶏足（もみじ）のヤンニョムチョリムレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、ミオクです。今回の韓国料理のレシピは「鶏足（もみじ）のヤンニョムチョリム」です。鶏足は、読んで字のごとく鶏の足先の部分です。形が紅葉ににていることから「もみじ」ともいいます。見た目はグロテスクですが、コラーゲンたっぷりの美容にもいい食材です。細かい骨が多いので、少し食べにくいですが、手羽先ににて、とっても美味しいですよ。今回は、この鶏足を茹でた後、たっぷりのコチュカル（赤唐辛子粉末）と......