ピリ辛ヤンニョムでいただく、ヤンニョム・トトリムクレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、ミオクです。今回の韓国料理のレシピは「ヤンニョム・トトリムク」です。「トトリムク」はドングリから作った寒天のこと、「ドングリから作った寒天って、どんな味がするの？」って、思われたかもしれませんが・・・実は実は・・・味はほとんどありませ〜ん。（笑）日本のお豆腐のように、お醤油ベースのタレをかけて食べるのが、一般的な食べ方ですが、今回は、コチュカル（赤唐辛子の粉末）を加えたピリ辛のタレで頂......