レシピ・白菜のみずみずしさと豚肉の旨味、豚肉のポッサムレシピあり

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おいしそう！

こんにちは！ミオクです。今回の韓国料理簡単レシピは「豚肉のポッサム」です。「ポッサム」というのは「包み隠す」という意味、茹でた豚肉にキムチをのせ、それをサンチュで包んで食べるお料理です。が・・・今回のポッサムは「ミオクスタイル」、キムチの代わりにイカ・梨・大根・コチュカル（赤唐辛子粉末）等を使った「イカのムチム（和え物）」を使います。また、サンチュも旬の白菜を塩漬けにしたものを使います。白菜の上に......