レシピ・芽ネギとノビルのムチム(和え物) レシピあり

レシピ・芽ネギとノビルのムチム(和え物)
  1. 1
    おいしそう!

こんにちは!ミオクです。私たち韓国人は山菜をよく食べます。韓国のスーパーマーケットには、この季節になると山菜が沢山並んでいるんですよ。残念ながら、韓国に比べ日本のスーパーマーケットでは、なかなか山菜を手に入れる事が出来ません。そこで先日、春の山菜を採りに出かけてきました。採って来た山菜は、・ウォンチュリ・カヌンパ・タッレウォンチュリ=カブカンゾウカヌンパ=芽ネギタッレ=ノビルです。ウォンチュリ(カ......

ミオクさん

ミオクさん

18年前に韓国から日本にやってきました。現在は日本人の旦那様と2人暮らしです。 私の母は、本場韓国で大臣御用達の韓国宮廷料理を作っていました。 その母直伝の韓国料理レシピをご紹介します。