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こんにちは!ミオクです。今回ご紹介する韓国家庭料理のレシピは、「白菜と大根の水キムチ」です。普通のキムチと違って、水キムチはその名の通り、冷たいスープに野菜が浸かった白いキムチです。具材だけでなく、スープも一緒に味わいます。これから暑くなる季節に、さっぱりと頂けますよ。【材料】 ・白菜・・・1/4個 ・大根・・・1本 ・リンゴ・・・1/2個 ・細ネギ・・・1束 ・おろしニンニク・・・大スプーン1.......
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