春の弥生の🎶

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おいしそう！

２月は逃げる(-_-;) 明日から弥生３月です。そんな訳で「桃の節句」の和菓子達淡々斎お好みの花鳥蒔絵縁高に盛りこんでみました。「左近右近」薯蕷きんとんそぼろの表情が違うので餡玉に付けるバランスが難しかったです。でも華やかで春らしく可愛いきんとんになりました♪ 「西王母」ういろう製中餡は黄身餡です。うっすら透けて桃っぽく。...