レシピブログ
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もう何年も作っていませんでしたが、すごく久しぶりにスコーンを焼きました。プレーンスコーンは以前にご紹介した【焼くお菓子】というレシピ本からのレシピです。(→詳しくはこちら)ほんとにシンプルで、小麦の香りが引き立つスコーンです。スコーン生地に甘味はほとんどありませんので、少し甘みが欲しい方はお砂糖の量を増やして下さい。今回はレモンがあったので、前日から簡単な仕込みをしてはちみつレモンアレンジも作り......
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