自家製ベーコンと牛乳で王道のカルボナーラレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

急にものすごくカルボナーラが食べたくなったので、ベーコンから仕込んで作りました(笑)。ただ豚バラ肉で作りましたが、気に入る豚肉がなかなか手に入らなくて、結局食べたいと思い始めてから食べるまでに一週間以上もかかってしまった…(；´Д｀)ベーコンも最近はゆっくり乾燥や熟成時間も置くようになったので、仕込みに3～4日ぐらいかかりましたが、それでも時間をかけた分、より美味しく仕上がります。(→ベーコン(......