台湾で美味しかったもの再現メニュー(2)：烏龍＆普洱茶と八角の角煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

台湾では街角の屋台やコンビニの中までも、八角のいい香りが漂っています。これがたまらなくて、「これ絶対家に帰ってからもお家で作ってみよ〜」って、ずっと考えてたんですが、茶葉料理のスペアリブの煮込みを食べた時に、「あ、これだ！」ってなりましたｗだから現地で食べたものと言うより、現地で食べたものをヒントにしたアレンジです。八角の香りは好き嫌いがあると思うので、苦手な方は八角を入れずに作って下さいね。い......