塩豚とネギの豆乳ブルーチーズグラタン レシピあり

塩豚とネギの豆乳ブルーチーズグラタン
  1. 25
    おいしそう!

久しぶりの塩豚料理です!一度ブルーチーズと合わせてみたかったんです。(→塩豚のレシピはこちら)…と、思ったらいつも冷凍ストックしてる豆乳ホワイトソースを切らしてる(;´Д`)仕方がないので、今回は味付けもしっかりしたグラタン用超簡単ホワイトソースレシピで一から作りました。この作り方が正しいかどうかは知りませんが、グラタン作るときはこれが一番早い…。------------------------......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7~8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。