レシピブログ
美味しそうなうなぎの蒲焼があったので買ってきたのですが、ご飯に乗せて食べるにはちょっと小さい…。ちょうどきゅうりもあったので、今回はうざくにしました。塩昆布を加えてまろやかで風味豊かに仕上げます。酢の物が苦手な旦那さんも、蒲焼きの甘みと昆布でまろやかになってるのでペロリ。私はお酢が好きなので、できれば毎日使いたい…。酸っぱいものが苦手でも食べられるように、あの手この手で工夫です。--------......
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